Harumakis 2 UNIDADES $ 4500
De carne o verdura

Prawns en quinoa 4 UNIDADES $ 9900
Langostinos rebozados en quinoa fritos con salsa de rosa mosqueta

Wantan Nikkei 4 UNIDADES $ 11500

Empanaditas de salmón, maní, phila y cebolla caramelizada con salsa agridulce nikkei

Gyozas 4 UNIDADES $ 4500

Dumplings rellenos de cerdo, cebolla de verdeo y jenjibre, cocidos al vapor.

7 CORTES | 14 CORTES

Passion $10500 | $19900

Salmón con miel e hilos de maracuya  e hilos de masa filo.

Nikkei $ 10500 | $19900

Pesca fresca del día, salsa nikkei y furikake de pistachos.

 Masu $10500 | $19900

Trucha con aceite de trufas, ralladura de pomelo y lima, coronado con huevos de trucha.

¡ Incluye huevo kinder !

Cubos de Pollo Rebozados $ 10500
Con salsa barbacoa y papas fritas.

Ceviche Clásico $ 18900
Salmón y pescado blanco del día, leche de tigre, camote glaseado, choclo y maíz cancha .

Ceviche Tropical $ 23200
Salmón, zumo de lima, mango, leche de coco, salsa de ajíes peruanos, y escamas de coco agridulce.

Chirasis

UMI: arroz de la casa, palta flambeada, vieiras, variedad de sashimis y furikake. $18500

LEKARA: arroz de la casa palta flambeada, pulpo, centolla, huevas de trucha y furikake. $19500

Yakimeshi A ELECCIÓN

Arroz salteado con huevo, cebolla de verdeo, zanahoria y soja acompañado de mix de vegetales.

– Vegetariano $ 11950

– Pollo $ 16500

– Lomo $ 17500

– Mix de Mariscos $ 18500

 Pollo con Almendras $ 18900

Cubos de pollo y finos vegetales en suave salsa de crema y almendras, acompañado de timbal de arroz al ajo.

Salteado de Lomo Nikkei $ 19500
Plato estilo chifa de cubos de lomo con cilantro, tomates, papas fritas y cebolla morada, acompañada de timbal de arroz al ajo.

Salmón al Teriyaki $ 34500
Salmón rosado laqueado con salsa teriyaki, acompañado con vegetales salteados y timbal de arroz al ajo.

Salmón Teriyaki con Risotto de Quinoa $ 34900
Salmón rosado cocido en salsa teriyaki, acompañado con risotto de quinoa base de crema queso parmesano y champignones.

Fideos Soba con salsa curry, hongos, sittake, cubos de pollo y leche de coco. $16500

Fideos Soba con  cubos de lomo, salsa tonkatsu y cebolla morada. $17500

Kofuku 16 Piezas $ 24750

2 honney, 2 phila, 2 acevichado, 2 tropical, 2 sugar top ,1 tamago, 1 passion, 1 pacific,  old hot rolls, 1 sweet hot 1 geisha crunch

Our Greens 17 Piezas  $18500

5 San and sun , 5 Epuyen,  5 Green moon, 2 Rainbow niguiris

Niguiris Paradise 10 Piezas  $24950

2 niguiris veyra, 2 niguiris nuestro trufado, 2 niguiris nikkei, 2 niguiri midori, 2 niguiri amai.

Dos Mares 30 Piezas $43590

2 Niguiris trufado ,2 sugar top, 2 acevichado, 2 ikura, 2 honney, 2 sake , 2 phila, 2 ukiyo, 2 sweet praline, 2 tropical

2 tnt, 2 tamago, 2 niguiri nikkei, 2 niguiri midori, 2 sweet hot roll.

Hikari 32 Piezas $ 48380
4 Honey, 4 phila, 4 acevichado, 4 tropical, 4 sugar top, 2 tamago, 2 pacific , 2 passion, 2 old hot salmón, 2 geisha crunch, 2 sweet hot roll. 

Classic 34 Piezas $ 49325

4 niguiris salmon, 2 niguiris de pescado blanco, 4 sashimis,  4 honney, 4 sake, 4 new york, 4 phila, 4 tamago, 4 geisha de salmón.

Recorriendo KAIA 40 Piezas $ 74950

2 niguiris nikkei, 2 niguiris trufado, 2 niguiris amais, 2 niguiris vieiras. 2 ikura, 2 centolla roll, 2 mexican, 2 phila, 2 acevichado, 2 nuestro parma, 2 sweet praline,  2 

sugar top, 2 tnt , 2 tropical, 2 tamago, 2 passion, 2 pacific,  2 old hot, 2 ukiyo, 2  geisha crunch.

Sapporo 68 Piezas $ 96250

4 niguiris trufados, 4  honney, 4 sake, 4 phila, 4 acevichado. 4 sweet praline, 4 tropical, 4 sugar top, 4 tnt roll, 4 tamago, 4 pacific, 4 passion, 4 old hot rolls, 4 geishas crunch.

4 niguiris nikkei.